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Ideas, opiniones y notas sobre los conflictos socioambientales que ocurren en la orbe planetaria.

Seguridad ambiental y el modelo agrícola biotecnológico intensivo

Una de las múltiples preocupaciones por parte de algunos especialistas hacia este modelo biotecnológico agrícola son las posibles consecuencias negativas en la seguridad alimentaria del país que lo adopta. Lo anterior se sustenta en que, al destinar mayores extensiones de tierras para el cultivo, por ejemplo, soja de exportación, se desplazan otras actividades como la producción ganadera, lechera, de granos o frutas, y que tenían un importante valor de autosuficiencia para las comunidades locales.

A lo anterior, se suma su expansión a otras zonas; abriendo una nueva frontera agrícola en eco-regiones que contienen una importante riqueza de diversidad biológica. Este fenómeno ya se observa en la región argentina del Bosque de la Mesopotamia, donde el modelo implantado desde los noventa ha provocado una transformación de sus ecosistemas. De confirmarse, las inundaciones ocurridas en 2015 durante el invierno meridional en la Provincia de Buenos Aires podrían ser el ejemplo más reciente de los efectos negativos del modelo agrícola biotecnológico intensivo sobre los ecosistemas.

Tomando en cuenta que el campo mexicano se encuentra en un proceso de concentración de la tierra. ¿Qué pasará en México si se aplica dicho modelo biotecnológico?

Fuentes:

Cambio tu cultura del maíz por soja transgénica subsidiada.

Cuando aquellos que están a favor del modelo agrícola de cultivos transgénicos afirman que los agricultores son los que cambian el tipo de cosecha a voluntad y sin presiones, omiten mencionar la existencia de toda una maquinaria económica de complicidad entre el Estado y las empresas.

En este estudio sobre la expansión del cultivo de la soja en el Estado de Campeche (Echanove Huacuja, 2016), se expone que su rendimiento se duplicó entre 2003 a 2013, de 1.1 a 2.11 toneladas por hectáreas. Sin embargo, al analizar la superficie de área cosechada de la planta, observamos un incremento de 650 a 15,634 hectáreas. Es decir, el área aumentó unas 24 veces.

Lo anterior se logró con dos estrategias. La primera con la deforestación de la selva y la segunda sustituyendo el maíz por el de esta oleaginosa.

¿Cómo convencieron a los agricultores de cambiar el tipo de cultivo? Pues el Estado mexicano, sobre todo desde 2008, implementó un programa (Pro–Oleaginosas) cuyo objetivo <<…era expandir la producción de ese tipo de granos (soja, cártamo, canola, girasol, ajonjolí y cacahuate), en sustitución fundamentalmente del maíz>>, esto significa un subsidio al productor a la hora de la producción de soja.

Además, se apoyó a las empresas compradoras de soja con subsidios al <<…pago de cierto porcentaje de las “primas” o costo de adquisición de las coberturas>>. Tan sólo en 2014, el gobierno subsidió con el 100% de dicho costo a dichas empresas. Las principales beneficiadas fueron la firma avícola Crío y la comercializadora de granos Proteínas y Oleícos, esta última de Jacobo Xacur (2) y también con una injerencia importante en el Norte de México.

Por último, otro elemento para esta rápida propagación de la soja, fue la participación de Monsanto en la entrega de semillas genéticamente modificadas. Estas semillas son distribuidas de manera accesible por las “casas financieras”, siendo <<la principal fuente de financiamiento de los productores de soja, quienes reciben a crédito la semilla y los insumos químicos, siempre y cuando cuenten con un seguro agrícola>>.

Pareciera ser que la famosa “mano invisible”, aquella que dicen autorregula el mercado, tiene más bien los dados cargados.

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  1. Echanove Huacuja, F. (2016). La expansión del cultivo de la soja en Campeche, México: Problemática y perspectivas. Anales de Geografía de la Universidad Complutense 36(1): http://revistas.ucm.es/index.php/AGUC/article/view/52713/48462
  2. Redacción (2005). EU denuncia fraudes e irregularidades en el grupo Xacur en México. Revista Proceso http://www.proceso.com.mx/230422/eu-denuncia-fraudes-e-irregularidades-en-el-grupo-xacur-en-mexico

Valores mágicos para ciudades verdes sostenibles

Una de las funciones de los organismos internacionales, como Naciones Unidas, es la de analizar cuáles son las condiciones saludables óptimas para la vida de los ciudadanos. De ahí que desarrollan estudios, construyen indicadores y emiten recomendaciones. Por desgracia, muchas veces, gobiernos y organizaciones no gubernamentales, sin cuestionarse su origen o cuál es su base científica, los convierten en “palabra santa”. Recientemente un amigo en su muro posteó una gráfica sobre la relación de áreas verdes por habitante y comentó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un mínimo 9 metros cuadrados por habitante. Como buen científico, mi amigo se preguntó cómo se llegó al cálculo de ese número mágico. Así que solicitó si alguien podía ayudarle a encontrar en “qué lineamiento se estableció este valor”.

Como me dio curiosidad, busqué en internet y realmente no encontré ningún documento oficial de la OMS que hablara al respecto. Así que decidí preguntar directamente a la OMS. Hoy me contestaron y a continuación transcribo como fuente anónima su respuesta:

“Ha… this is the re-occurring mystery. Nobody knows where this figures comes from…. It has been used in a (nobody knows which) publication many years back, and now it is quoted all over….

One of the plans of PHE is to work on it and see whether we could make a new systematic review and see whether we can come up with a validated new figure…”

En la búsqueda encontré un documento muy citado por otros artículos sobre el tema. Con el título de “Manejo de las áreas verdes urbanas”, fue preparado en 1998 por la División de Medio Ambiente del Departamento de Desarrollo Sostenible del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). En la página 4 del documento los autores afirman sin citar que:

“La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las ciudades proporcionen 9 m2 de espacio verde por habitante. La OMS también aconseja el diseño de redes de áreas verdes de tal manera que todos los residentes vivan cerca de un espacio abierto a una distancia de no más de 15 minutos a pie”.

Quizá éste sea el documento donde empezó el “chisme”. Ya veremos, intentaré contactar con los autores y a ver qué me dicen.

El Roundup una de las posibles causas de la desaparición del fenómeno migratorio de la monarca.

A finales de la década de los noventa, investigadores estadounidenses alertaban sobre una posible afectación en las poblaciones migratorias de mariposa monarca por el uso del insecticida Roundup en cultivos transgénicos de maíz y soya. Fueron duramente criticados, tachándoseles de extremistas.

http://www.soymonarca.mx/

Fotografía: Carlos Galindo Leal

A más de diez años, este estudio sugiere que durante el período de 1999 a 2010, una de las causas en el descenso de la población de monarcas (81%) se debe a la pérdida en un 51% del algodoncillo (milkweeds) en las zonas agrícolas del Medio Oeste estadounidense.

Posiblemente estamos observando la extinción de uno de los fenómenos migratorios más interesantes del mundo animal, el cual se está convirtiendo en un ejemplo de cuando se ignora la ecología y genética de poblaciones, es decir los procesos evolutivos.

Graph of population estimate at monarch overwintering region in Mexico.

FUENTE:

Pleasants, JM y KS Oberhauser (2013). Milkweed loss in agricultural fields because of herbicide use: effect on the monarch butterfly population. Insect Conservation & Diversity 6(2): 135–144